!-- Header -->
Advertisement
Rujak Kelang Muncar Banyuwangi Nikmat Menggoda
Pariwisata

Rujak Kelang Muncar Banyuwangi Nikmat Menggoda

BANYUWANGI, PEDOMANINDO – Ternyata, di samping terkenal dengan beragam wisata menarik, indah, dan menyenangkan, Kabupaten Banyuwangi mempunyai makanan khas yakni Rujak Kelang, selain Rujak Soto yang sudah go publik lebih dulu.

Rujak Kelang atau akrab dengan sebutan Rok’erok Kelang merupakan kumpulan buah-buahan seperti mangga, timun, kedondong, blimbing dan tahu goreng. Rujak kelang ini kemudian disiram dengan kuah ikan yang sudah dicampuri petis ikan.

Ciri khas rujak ini adalah aroma petis ikannya yang sangat terasa dari kuahnya. Ada pula yang menggunakan cabe agar lebih pedas dan nikmat.

Kelang berasal dari bahasa Madura yang artinya kuah kaldu ikan. Dinamai demikian karena rasa kuah ikan yang khas enak dan pedas dan membuat yang makan tidak galau.

Rujak Kelang banyak dijual di warung kecil di kawasan Muncar Banyuwangi. Selain sebagai makanan sehari-hari, juga banyak disajikan untuk lauk makanan. Makanan ini banyak dijumpai di Muncar Banyuwangi.

Tidak lengkap rasanya jika anda jalan-jalan ke Banyuwangi belum mampir ke Muncar untuk merasakan Rujak Kelang. SOF